Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 3 iulie 2010

Prajitura cu Foi Lica - foi de napolitane

Ingrediente:
  • 1 pachet foi napolitane
  • 200 g unt / margarina
  • 400 g zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 3 oua.
Untul se freaca cu 200 g zahar. Se adauga ouale si nuca.
Separat se caramelizeaza restul de zahar, peste care se adauga compozitia. Nu se lasa pe foc mai mult de 1 minut.
Cu crema astfel obtinuta se umple foile. Se lasa la presat sub o greutate de cca 500 g timp de 3-4 ore, apoi se taie romburi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu