- 1 pachet foi napolitane
- 200 g unt / margarina
- 400 g zahar
- 200 g nuca macinata
- 3 oua.
Separat se caramelizeaza restul de zahar, peste care se adauga compozitia. Nu se lasa pe foc mai mult de 1 minut.
Cu crema astfel obtinuta se umple foile. Se lasa la presat sub o greutate de cca 500 g timp de 3-4 ore, apoi se taie romburi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu