Cheg

Ingrediente:

• 10 oua
• 12 linguri zahar
• 4 linguri ulei
• 12 linguri de faina
• 1 pachet praf de copt

Preparare:
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare.
Galbenusurile se freaca bine cu zaharul, pana se topeste. Se incorporeaza in albusuri.
Se adauga uleiul, faina si praful de copt.
Dupa preferinta se poate adauga si cacao.
Se aseaza in forme de cheguri si se dau la cuptor.